bÁNH TRUNG THU TỎI ĐEN
Bánh Trung Thu Tỏi Đen- một sản phẩm của Cafe Tỏi Đen
Ở Việt Nam chúng ta trong năm thường có một số ngày tết lớn, mỗi dịp tết đều mang những ý nghĩa khác nhau và kèm theo một số đặc trưng cũng như những thứ cần chuẩn bị để đón tết , nếu là Tết Nguyên Đán thì người ta chuẩn bị bánh chưng, bánh tét. Tết Đoan ngọ lại là bánh tro, bánh trôi và Trung Thu còn được gọi là Tết Đoàn Viên thì không thể thiếu mâm bánh nhiều màu sắc gồm bánh nướng và bánh dẻo.
Trung Thu đến cũng là lúc những thành viên trong gia đình dù đi xa làm việc hay học tập đều mong về đoàn viên với gia đình, vì vậy ai cũng mong muốn vào ngày Trung Thu mọi thành viên trong gia đình đều có thể ngồi bên nhau nhâm nhi ly trà nóng, thưởng thức những chiếc bánh Trung Thu thơm ngon bắt mắt, hoặc cùng đưa nhau đi ngắm ánh đèn lấp lánh trong nhân dịp này.
Để hoà nhịp trong ngày Tết Trung Thu, nhà Tỏi cũng cho ra đời thương hiệu bánh Trung Thu Tỏi Đen với mong muốn vừa đem lại sức khoẻ cho người thưởng thức và có thể là món quà đoàn viên với mọi nhà. Để hiểu thêm về nguồn gốc, ý nghĩa của bánh trung thu và sản phẩm bánh trung thu tỏi đen các bạn hãy theo dõi bài viết sau nhé.
Nguồn gốc của những chiếc bánh trung thu
Theo sử sách Trung Quốc ghi lại vào cuối thời nhà Nguyên của Trung Quốc trong phong trào khởi nghĩa của Chu Nguyên Chương và Lưu Bá Ôn đứng đầu thì bánh trung thu đã được hình thành trong thời gian đó
Thời xưa phương tiện truyền thông không hiện đại như bây giờ, do đó các binh sĩ đã nghĩ ra cách làm bánh để nhét mật thư vào trong nhân bánh để truyền tin cho nhau và quyết định rằm tháng 8 sẽ cùng nhau chiến đấu giúp nông dân thoát khỏi sự áp bức của các giai cấp thống trị
Sau khi khởi nghĩa chiến thắng người ta đã lấy ngày rằm tháng 8 để tưởng nhớ đến thắng lợi này.
Thời đó bánh được làm ra đều có hình tròn và các loại hoa văn mang hình thù khác nhau như hình hoa sen, hình chữ được dập nổi lên bề mặt bánh khá bắt mắt.
Nguồn gốc chiếc bánh trung thu
Tết Trung thu mới xuất hiện để nói đến sự vui vẻ, hạnh phúc
Bánh có hình tròn thể hiện sự đầy đủ, niềm vui trọn vẹn của các chiến sĩ được trở về nhà quay quần với gia đình và bạn bè.
Nên từ đó tết Trung thu mới xuất hiện để nói đến sự vui vẻ, hạnh phúc, ngọt ngào, gần gũi và gắn kết các thành viên trong gia đình với nhau trong dịp Trung Thu đến và còn được gọi bằng cái tên thân thương khác là Tết Sum Vầy, Tết Đoàn Viên.
Ở Việt Nam rằm tháng 8 là ngày các nông dân mở tiệc ăn mừng mùa vụ tốt trong một năm
Để cảm ơn trời đất người nông dân đã làm ra những chiếc bánh trung thu có hình tròn hoặc hình vuông
Để cảm ơn trời đất và thiên nhiên luôn ban tặng cho người dân những mùa vụ thuận lợi và giúp cho cuộc sống của họ ngày một tốt hơn.
Ngày này cũng là ngày mà các thành viên trong gia đình dù có đi đâu cũng mong muốn được quay về sum vầy bên cả nhà và gửi những lời chúc thân thương nhất đến những người mình yêu quý. Còn với các bé đây là dịp vui chơi cùng nhau rước đèn quanh xóm làng thật vui vẻ.
Bánh Trung Thu Tỏi Đen được làm thủ công
Nhân bánh trung thu thập cẩm kết hợp với Tỏi Đen
Bánh trung thu Tỏi Đen, trao sức khoẻ, tặng hạnh phúc
Với mong muốn đem lại một mùa trung thu sum vầy hạnh phúc và tràn đầy sức khoẻ. Bếp Nhà Tỏi đã kết hợp giữa các loại nhân bánh trung thu truyền thống như thập cẩm, đậu xanh, hạt sen với tỏi đen.
Đem lại một hương vị đặc biệt hơn, thú vị hơn nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ của người dùng vì tất cả các nguyên liệu đều tươi mới và tự nhiên, không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào
Năm nay đặc biệt hơn mọi năm, có lẽ ngay lúc này đây ai cũng mong muốn được đoàn tụ bên những người thân yêu của mình. Bếp Nhà Tỏi cũng mong những chiếc bánh nhỏ bé của mình có thể đến tay những người thân yêu nhất của các bạn, để có thể trao sức khoẻ, tặng hạnh phúc cho mọi nhà. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của mình, chúc các bạn và gia đình một mùa Trung Thu sum ấm áp tràn đầy sức khoẻ nhé !
—————————————-
Nếu bạn còn thắc mắc về Bánh Trung Thu Tỏi Đen thì bạn có thể để lại thông tin dưới bài viết, Bếp Nhà Tỏi sẽ giải đáp các thắc mắc của bạn ngay nè.
Bạn có thể tham khảo cách mà Bếp Nhà Tỏi làm ra một chiếc bánh thủ công như thế nào tại đây nhé !
Ngoài ra, Tỏi Đen còn rất nhiều công dụng tuyệt vời khác không phải ai cũng biết, bạn có thể tham khảo thêm tại đây nhé !
BÁNH TRUNG THU TỎI ĐEN- TRAO SỨC KHOẺ- TẶNG HẠNH PHÚC
